СтароверовкА=StaroverovkA Вторник
10.12.2019
10:26
Приветствую Вас Гость | RSS Главная | Кулинария. - Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Староверовка » Общий форум » Кулинария. (Шоколадный пирог.)
Кулинария.
LEK$_parnisha_SUPERДата: Воскресенье, 31.01.2010, 21:48 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Модераторы
Сообщений: 8
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Для теста : 0,5 стакана муки, 200 г сливочного масла, 150 г шоколада, стакан сахарной пудры , 4 яйца, для начинки: 3 стакана сахарной пудры, 2,5 стакана сливок. Сливочное масло взбить в пену, примещать сахарную пудру, тёртый шоколад и 4 яичных желтка. Белки взбить в крепкую пену осторожно смешать с первой массой, затем по частям домешать муку. Тесто выложить на смазанный маслом, посыпанный мукой противень и испечь в духовке при средней температуре.
Сливки взбить сахарной пудрой и намазать ими остывший корж.
Прикрепления: 8808567.jpg(354.7 Kb)
 
Форум » Староверовка » Общий форум » Кулинария. (Шоколадный пирог.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


© 2007 - 2019 "Staroverovka"