Отъ 19 до 21 августа. Эти дни проведены нами въ Славянскѣ. Городъ этотъ лежитъ въ ровной долинѣ въ балкѣ, по которой протекаетъ рѣка Торецъ, въ 2-хъ верстахъ на сѣверъ отъ его лѣваго берега между пятью соляными озерами, окружающими городъ съ запада, сѣвера и востока; съ южной и восточной стороны эти озера соединяются соленой рѣчкой Калантаевкой. Эта рѣчка беретъ начало въ сѣверо-западномъ углу города и принимаетъ въ себя воду изъ 4-хъ озеръ, носящихъ теперь слѣдующія названія: Косу Слѣпой, Старо-Майданное, Червонное и Кривое²²). Отсюда она течетъ саженей 400 на югъ, затѣмъ почти двѣ версты на востокъ, принимаетъ каналъ, отводящій соленую воду изъ пятаго озера Маяцкаго, течетъ еще версту на ZO и впадаетъ затѣмъ въ Торецъ съ лѣвой его стороны приблизительно въ 6-ти верстахъ выше впаденія послѣдняго въ Донецъ. Эта рѣчка имѣетъ всего нѣсколько шаговъ ширины и теперь вслѣдствіе сухаго лѣта пересохла; сильно высохли и соляныя озера, такъ что вода изъ нихъ почти совсѣмъ не стекаетъ въ рѣчку. Въ нѣсколькихъ стахъ шагахъ влѣво отъ нея между большимъ озеромъ Маяцкимъ и рѣкою Торцомъ лежитъ 8 небольшихъ озеръ, которыя теперь почти совсѣмъ высохли. Около нихъ видна сухая каналообразная низменность, заливаемая весной Калантаевкой. Между озеромъ Кривымъ и Калантаевкой расположено 6 небольшихъ лужъ, отстоящихъ другъ отъ друга на нѣсколько шаговъ; онѣ представляютъ остатокъ колодцевъ, изъ которыхъ здѣшніе жители нѣкогда доставали разсолъ и около которыхъ производили выварку соли, бывшую прежде вольной. Колодцы же, изъ которыхъ теперь достается разсолъ, находятся на лѣвомъ берегу рѣчки Калантаевки въ нѣсколькихъ стахъ шагахъ ниже ея источника между озерами Червоннымъ и Старо-Майданнымъ. Ихъ пять. Первый, и въ то же время самый верхній, считая по теченію Калантаевки, и самый низкій, считая по горизонту его отверстія, имѣетъ 12 фут. глубины; отверстіе же его приблизительно въ 6 кв. фут. Внутри его стоитъ вертикальная труба, изъ которой бьетъ разсолъ. Этотъ колодецъ называется Ново-Запретенымъ; онъ даетъ 40 куб. фут. разсолу въ часъ. Изъ него къ рѣчкѣ Калантаевкѣ сдѣланъ стокъ шаговъ въ 10 длины, по которому разсолъ могъ бы свободно стекать, если бы на немъ не было устроено 4-хъ черпаковъ, снабженныхъ простыми рычагами, которыми 4 человѣка, смѣняемые другими четырьмя, поднимаютъ разсолъ въ трубу, оканчивающуюся во 2-мъ колодцѣ, называемомъ Мазановымъ, въ 9-ти фут. ниже его верхняго отверстія, совпадающаго съ поверхностью земли. Мазановъ колодецъ лежитъ болѣе, чѣмъ на сажень выше Запретенаго. Въ одной горизонтальной плоскости съ Мазановымъ колодцемъ лежатъ два меньшихъ колодца, не носящихъ особыхъ названій; первый изъ нихъ отстоитъ приблизительно на 28, второй на 33 шага отъ Мазанова колодца; глубина ихъ 20 фут., а отверстія въ 3 кв. фут. Изъ этихъ двухъ колодцевъ, такъ же какъ и изъ Мазанова, разсолъ самъ стекаетъ по горизонтальнымъ трубамъ, проложеннымъ со дна ихъ, въ пятый главный колодецъ, отстоящій отъ перваго или Ново-Запретенаго на 140 шаговъ на югъ; глубина пятаго колодца 20 фут., а отверстіе его приблизительноно въ 10 кв. фут. и лежитъ немного ниже отверстія Мазанова, но выше Ново-Запретенаго. Въ этомъ главномъ колодцѣ разсолъ, смѣшанный съ разсоломъ всѣхъ предъидущихъ колодцевъ, немного крѣпче разсола Ново-Запретеваго. Изъ 27 унцевъ разсола колодца Ново-Запретенаго получается 1 унцъ 2 драхмы 48 гранъ твердыхъ остатковъ; изъ смѣшаннаго же разсола главнаго колодца—1 унцъ 6 др. 46 гранъ; на это количество приходится 3 грана земли, 3 грана чистой кристаллизированной и 3 грана некристаллизируемой соли. Изъ главнаго колодца разсолъ поднимается по 4-хъ или 6-ти дюймовымъ трубамъ въ небольшой бассейнъ помощью обыкновеннаго горизонтальнаго колеса и двухъ шестерень, приводимыхъ въ движеніе 8 волами или лошадьми. Этотъ бассейнъ поднятъ на 15 фут. надъ землей и имѣетъ 2 сажени длины, 3 фута ширины и 3 фута глубины. Въ серединѣ его и днѣ сдѣланы отверстія для двухъ вертикальныхъ трубъ, по которымъ разсолъ стекаетъ въ двѣ горизонтальныя трубы и отводится ими въ другой большой бассейнъ, находящійся приблизительно въ 150 саженяхъ на юго-западъ отсюда на правомъ берегу Калантаевки. Этотъ бассейнъ поднятъ на 2 фута надъ землей и имѣетъ 2 сажени длины, 8 футовъ ширины и 3 фута глубины; онъ снабженъ крышей. Изъ этого бассейна разсолъ стекаетъ по короткимъ вертикальнымъ трубамъ, течетъ нѣсколько саженей по горизонтальнымъ трубамъ и затѣмъ поднимается по вертикальнымъ вверхъ; каждая изъ послѣднихъ оканчивается надъ солеваренной сковородой, куда разсолъ и течетъ до тѣхъ поръ, пока не запрутъ крановъ. Въ нѣсколькихъ шагахъ въ сторону отъ этого бассейна стоитъ соляная варница, содержащая 6 сковородъ, а сбоку ея находится соляный магазинъ. Бассейновъ, соляныхъ варницъ и магазиновъ по два; вмѣстѣ съ караульней и лѣсопильней они занимаютъ продолговатый четыреугольникъ, имѣющій около 120 саженей длины и около 45 саж. ширины; по угламъ онъ укрѣпленъ частью частоколомъ, частью земляными батареями ²³).

Южная и западная стѣны укрѣпленія соляныхъ варницъ составляютъ въ то же время часть городскаго укрѣпленія, имѣющаго около 1300 саженей въ окружности. Оно неправильно и состоитъ частью изъ частокола, на болотистыхъ же мѣстахъ изъ рогатокъ; во время настоящей войны построено нѣсколько правильныхъ земляныхъ батарей и бастіоновъ, работы надъ которыми еще не окончены. Въ укрѣпленіи находится около 40 пушекъ и 2 роты гарнизонныхъ солдатъ. Въ крѣпостныхъ веркахъ сдѣлано четверо воротъ: бахмутскія, изюмскія, маякскія (Majatskaja) и соловарскія (Salowarskaja). Посреди крѣпости лежитъ озеро Червонное, черезъ которое протекаетъ рѣчка Калантаевка, берущая начало въ озерѣ. Большая внутренняя часть крѣпости затопляется весной сильно разливающимися озерами; прежде послѣ разлитія въ крѣпости на цѣлый годъ оставались лужи, что дѣлало городъ очень грязнымъ, а воздухъ нездоровымъ; теперь-же всѣ лужи засыпаны. Прежде крѣпостные верки обнимали большее пространство, именно тянулись до восточной стороны озера Кривого, такъ что въ нихъ входили и старые колодцы. Въ центрѣ въ то время стоялъ такъ называемый замокъ, находящійся теперь въ сѣверо-восточномъ углу. Замокъ представляетъ четыреугольникъ приблизительно въ 50 кв. саж., окруженный частоколомъ, а по угламъ имѣющій батареи; въ немъ хранятся военные снаряды. Недалеко отъ замка стоитъ одна церковь, около главнаго колодца другая. Домовъ въ городѣ насчитывается около 150; всѣ они очень плохо построены; лавокъ немного; въ нихъ ведется мелочная торговля. На востокъ и на западъ отъ укрѣпленія лежатъ предмѣстія, состоящія приблизительно изъ 200 домовъ. Крѣпость и гарнизонъ находятся подъ начальствомъ коменданта, подчиненнаго кіевскому оберъ-коменданту; теперь комендантомъ въ Славянскѣ полковникъ Ѳеодоръ Петровичъ Караваевъ. Жители—малороссіяне; большая часть ихъ принадлежитъ къ Изюмской провинціи и подчинена магистрату; нѣкоторые присоединились къ луганскому пикенерскому полку, слѣдовательно принадлежатъ къ Бахмутской провинціи и находятся подъ начальствомъ пикенерскаго офицера; впрочемъ они скоро будутъ переведены отсюда въ новыя роты луганскаго пикенерскаго полка; наконецъ третью часть жителей составляютъ солевары; ихъ насчитывается около 80 семействъ; принадлежатъ они къ бахмутскому вѣдомству соляныхъ дѣлъ и находятся подъ начальствомъ капитана, которому порученъ надзоръ за здѣшнимъ солевареннымъ производствомъ и который назначается соляной конторой.

Южную половину крѣпости окружаетъ на нѣкоторомъ разстояніи старый земляной валъ, составляющій продолженіе уже не разъ замѣченнаго мною; ровъ его обращенъ на югъ. Валъ этотъ начинается отъ праваго берега Донца въ 5-ти верстахъ выше Изюма, идетъ нѣсколько верстъ параллельно рѣчкѣ Голой Долинѣ, сюда же приходитъ съ западной возвышенности; направляется затѣмъ къ лѣвому берегу Торца, котораго и достигаетъ въ 2-хъ верстахъ на югъ отъ крѣпости, и идетъ далѣе до Донца параллельно Торцу то по правую, то по лѣвую его сторону. Такимъ образомъ этимъ рвомъ окружено противъ нападеній крымскихъ татаръ пространство по правому берегу Донца, имѣющее около 10 верстъ въ ширину и 50 верстъ въ длину. Валъ этотъ не представляетъ сплошной линіи, но часто прерывается лѣсами и балками. Устройство его приписывается боярину Косагову²⁴) (Kosagau), бывшему, какъ говоритъ преданіе, 200 лѣтъ тому назадъ русскимъ княземъ.

Въ нѣсколькихъ стахъ шагахъ на югъ отъ соляныхъ варницъ валъ пересѣкается каналомъ, имѣющимъ 2 добрыхъ версты длины и проведеннымъ отъ Торца къ варницамъ; ширина его около 2-хъ саженей. Проектъ этого канала былъ, какъ говорятъ, сдѣланъ покойнымъ надворнымъ совѣтникомъ Юнкеромъ, чтобы привозить водой къ самымъ варницамъ дрова изъ Торца, куда они сплавлялись изъ Донца. Но проектъ этотъ не былъ осуществленъ; сооруженіе канала было прекращено вслѣдствіе угрожавшаго наводненія города и соляныхъ озеръ. Мнѣ кажется, что для этой цѣли было бы проще расчистить и расширить рѣчку Калантаевку.

Тѣмъ-же Юнкеромъ были устроены вышеупомянутые колодцы, водоподъемныя машины и соляныя варницы. Въ этомъ устройствѣ я не могу одобрить двухъ вещей. Во-первыхъ: что насосы не были поставлены на самомъ низкомъ мѣстѣ, именно у колодца Ново-Запретенаго, въ который разсолъ могъ бы самъ стекать по подземнымъ трубамъ изъ 4-хъ остальныхъ вышележащихъ колодцевъ; это избавило бы отъ необходимости держать у колодца 8 лишнихъ работниковъ, получающихъ по 5 к. поденной платы. Теперь же слѣдовало бы по крайней мѣрѣ попытаться уплотненіемъ стѣнъ колодца Ново-Запретенаго повысить въ немъ уровень воды на столько, чтобы она сама стекала въ Мазановъ колодецъ. Если бы это оказалось невозможнымъ, то насосъ слѣдовало бы непремѣнно поставить за колодцемъ Ново-Запретенымъ. Въ послѣдній слѣдовало бы привести разсолъ съ помощью трубъ не только изъ 4-хъ остальныхъ колодцевъ, но и изъ лежащихъ вокругъ нихъ озеръ, изъ которыхъ, впрочемъ, разсолъ нужно было бы пускать только тогда, когда онъ, вслѣдствіе усиленнаго испаренія, достаточно сгустится, т. е. въ іюлѣ и въ августѣ мѣсяцѣ. Во-вторыхъ, въ устройствѣ Юнкера я не могу одобрить того, что варницы поставлены далеко отъ колодца, именно въ 150 саженяхъ, вслѣдствіе чего требуется большое количество трубъ, что влечетъ за собой излишніе расходы и частыя остановки въ производствѣ. Причиной отдаленности варницъ была, вѣроятно, низменная мѣстность вокругъ колодцевъ, недающая возможности вырыть печныя ямы въ нѣсколько футовъ глубины; но этого неудобства легко было бы избѣжать построеніемъ печей надъ землей; да кромѣ того шагахъ въ 40 на востокъ отъ колодцевъ около озера Червоннаго мѣстность на столько высока, что на ней можно было бы смѣло, не опасаясь воды, вырыть печныя ямы въ нѣсколько футовъ глубины. При теперешнемъ устройствѣ всего проложено 360 деревянныхъ трубъ въ 2½ сажени длины каждая; это количество трубъ легко могло бы быть уменьшено до 30.

Въ царствованіе императрицы Анны Іоанновны Юнкеру по высочайшему повелѣнію было поручено усовершенствованіе здѣшняго солевареннаго производства, и дѣйствительно соляныя варницы Юнкера устроены отлично. Сначала предполагалось построить 4 варницы, на самомъ же дѣлѣ построено было всего двѣ съ 6 сковородами каждая; добываніе соли производилось въ нихъ болѣе 30-ти лѣтъ; два года тому назадъ устройство Юнкера было замѣнено другимъ. Я опишу оба устройства, прежнее по варницѣ Юнкера, сохранившейся по нынѣ, хотя и въ разрушенномъ видѣ, и теперешнее по новой варницѣ, въ которой производится работа теперь, а затѣмъ укажу преимущества и недостатки и того, и другого устройства.

Соляная варница Юнкера имѣетъ около 24 саженей длины и около 4 саженей ширины. Bыcoтa стѣнъ ея около 8 футовъ, высота же крыши около 2 саженей. Въ одной изъ продольныхъ стѣнъ сдѣлано 3 двери обыкновенныхъ размѣровъ, одна дверь посреди зданія, остальныя двѣ по бокамъ его на одинаковомъ разстояніи отъ средней двери и отъ концовъ зданія; между дверьмии сдѣлано по два окна, а между концами зданія и крайними дверьми по окну, такимъ образомъ всего 6 оконъ; въ стѣнѣ между каждыми двумя окнами футахъ въ 6-ти отъ земли сдѣланы горизонтальныя отверстія въ 1½ сажени длины и въ полфута ширины. Противъ нихъ въ противоположной продольной стѣнѣ сдѣланы отверстія сверху до низу также въ 1½ сажени длины; эти отверстія въ случаѣ нужды могутъ забираться досками. Посреди поперечныхъ стѣнъ варницы сдѣланы отверстія такой же величины. Противъ каждой двери продольной стѣны внутри варницы стоитъ каменная печь; такихъ печей три; по направленію ширины варницы онѣ имѣютъ 1½ сажени, по направленію же длины ея только 6 футовъ; съ низу печи при каждой продольной сторонѣ ея находится по 2 трубы, отстоящихъ другъ отъ друга на 4 фута; 4 трубы каждой печи соединяются надъ печью въ одну трубу, идущую къ крышѣ. Противъ каждыхъ двухъ трубъ устроена топка, углубленная въ землю на 3 фута; она одинанокой величины съ солеваренной сковородой, стоящей на ней, т.е. имѣетъ 2 квадр. сажени; топка имѣетъ для вбрасыванія топлива отверстіе приблизительно въ 3 квадр, фута, сдѣланное противъ отверстій печи и закрываемое желѣзными дверцами; подъ дверцами топки находится зольникъ; топочная рѣшетка сдѣлана изъ кирпича; бока топки закруглены и сверху плотно прилегаютъ къ солеваренной сковородѣ; всѣ щели тщательно замазаны, чтобы не терялся жаръ. Сковороды выкованы изъ листоваго желѣза; величина ихъ окодо 2-хъ квадр. саженей, а глубина почти футъ. Для того, чтобы онѣ не лежали всей тяжестью на топкѣ, онѣ подвѣшиваются на 9 крюкахъ, прикрѣпленныхъ къ дну сковороды, къ поперечнымъ балкамъ зданія. Въ 3-хъ футахъ надъ сковородой начинается труба, сдѣланная изъ тонкихъ досокъ; она выходитъ, немного съуживаясь, на 2 фута поверхъ крышы и прикрывается особой небольшой крышей; по этимъ трубамъ поднимаются съ поверхности сковороды водяные пары. Около каждой сковороды у продольныхъ стѣнъ варницы стоитъ ящикъ приблизительно въ 2 сажени длины, 3 фута ширины и 3 фута глубины, постепенно съуживающійся къ дну и имѣющій по серединѣ отверстіе; этотъ ящикъ называется садовницей; въ него ссыпается съ сковороды мокрая соль; она лежитъ въ немъ 12 часовъ до тѣхъ поръ, пока не стечетъ вся жидкость, называемая старухой или кореннымъ разсоломъ, въ ящикъ, поставленный въ землѣ подъ отверстіемъ и называемый старушницей. Таково устройство соляныхъ варницъ Юнкера.

Новоустроенная варница имѣетъ 19 саженей длины и 4 сажени ширины; одной продольной стѣны совсѣмъ нѣтъ; вмѣсто нея стоитъ только нѣсколько столбовъ; остальныя три стѣны сплошныя. Вышина стѣнъ около 8-ми футовъ, вышина же крышы около 1½ саженей. Въ конькѣ крыши сдѣланъ прорѣзъ приблизительно въ 16 дюймовъ ширины для выхода дыма и паровъ. Внутри варницы вдоль продольной стѣны ея стоитъ 6 круглыхъ печей, имѣющихъ въ діаметрѣ 2 саж.; печи отстоятъ другъ отъ друга на 1 сажень; таково же разстояніе и крайнихъ печей отъ стѣнъ. Вдоль продольной открытой стѣны варницы сдѣлана противъ каждой печи яма; отверстіе ея въ 6 квадратныхъ футовъ, глубина также 6 футовъ; въ эту яму открываются печныя дверцы, а подъ послѣдними находится зольникъ. Печная рѣшетка сдѣлана изъ кирпича; форма печи круглая; боковыя ея стѣны углублены въ землю; высота же ея достегаетъ около 5-ти футовъ, такъ что верхніе ея края выступаютъ надъ поломъ варницы приблизительно на 1½ фута. На нихъ стоитъ сковорода; дымъ и пламя выходятъ вокругъ всей сковороды черезъ щель между ней и краями печи. Сковороды дѣлаются изъ толстыхъ желѣзныхъ листовъ, соединенныхъ заклепками; онѣ круглы и имѣютъ въ діаметрѣ 2 сажени; дно ихъ плоское; бока, имѣющіе почти футъ вышины, загнуты наружу. Сковороды подвѣшиваются къ поперечнымъ балкамъ варницы на крюкахъ, прикрѣпленныхъ въ днѣ ихъ. На сковороду идетъ около 62 листовъ желѣза, каждый въ 20 фун. вѣсу. Пудъ желѣза стоитъ теперь 2 руб. 10 коп., за работу же сковородъ, дѣлаемыхъ на мѣстѣ, платится по 9 руб., такъ что каждая сковорода обходится приблизительно въ 80 руб. Она служитъ, смотря по качеству желѣза, отъ 60 до 100 дней; края же сковороды при новомъ устройствѣ портятся пламенемъ гораздо раньше. Около сковородъ по продольной стѣнѣ стоятъ вышеописанныя садовницы и старушницы; труба, по которой разсолъ самъ течетъ въ сковороду и которая въ случаѣ нужды запирается краномъ, устроена въ этихъ варницахъ также, какъ и въ прежнихъ.

Изъ сказаннаго видно, что новое устройство варницы обходится въ 4 раза дешевле стараго; за то убытки, причиняемые первымъ, значительно превышаютъ его кажущуюся выгоду. Недостатки его слѣдующіе:

1) Оно требуетъ очень много топлива, такъ какъ большая часть жару выходитъ по краямъ сковородъ и такимъ образомъ теряется; устройство же Юнкера требуетъ топлива значительно меньше, такъ какъ въ немъ пламя не выходитъ наружу.

2) Новое устройство препятствуетъ испаренію; устройство же Юнкера, наоборотъ, способствуетъ ему трубами, отверстіями, окнами и дверьми, которыя слѣдуетъ открывать, сообразуясь съ направленіемъ вѣтра, и такимъ образомъ опять таки сберегаетъ топливо.

3) При новомъ устройствѣ края сковородъ скоро портятся пламенемъ; у Юнкера они совсѣмъ не подвергаются дѣйствію огня.

4) При новомѣ устройствѣ копоть, садящаяся на внутренней поверхности крыши, падаетъ въ сковороды; въ нихъ же черезъ открытую стѣну приносится вѣтромъ всевозможный соръ; въ устройствѣ Юнкера этого неудобства нѣтъ, благодаря дымовымъ трубамъ, дверямъ и окнамъ.

5) При новомъ устройствѣ рабочимъ приходится работать посреди дыму и жара отъ выходящаго вокругъ сковородъ пламени; въ варницахъ Юнкера температура умѣренная, дыму же совсѣмъ нѣтъ.

6) Варницы новаго устройства почти непригодны зимой, тогда какъ въ варницахъ Юнкера выварку соли можно производить круглый годъ.

И такъ, старое устройство, очевидно, имѣетъ передъ новымъ огромныя преимущества. Сходно съ теперешнимъ устройствомъ нѣкогда варили соль простые казаки въ нѣсколькихъ сотняхъ сковородъ размѣрами немного меньше теперешнихъ; но то, что было простительно тогда, не можетъ быть терпимо теперь.